Tổng hợp list các món ngon siêu hấp dẫn nên thử tại Maldives

13:59, 29/03/2019 chuyên mục Ấn Độ Dương


Maldives không chỉ nổi tiếng với những cảnh biển xanh mướt đẹp mắt, mà còn có đến một danh sách các món ngon nhất định phải thử 

Nếu như bạn từng ấn tượng với các món ăn đường phố tại Penang, hay thích thú với sự hấp dẫn của ẩm thực Bali thì nền ẩm thực Maldives đang chờ đón bạn thưởng thức, bởi sự đa dạng không kém về hương sắc cũng như mùi vị khiến cho nơi đây trở nên đặc biệt trong lòng nhiều du khách.

Cùng Footsteps Vacations khám phá danh sách các món ngon nên thử tại Maldives hè này:

1. Fihunu Mas

Fihunu Mas được mệnh danh là ẩm thực đặc trưng quốc đảo xinh đẹp này. Hình dùng đầu tiên của nhiều du khách đó là món cá nướng thì không quá khác biệt vì đa số rất phổ biến ở nhiều nước khác, tuy nhiên chính thành phần gia vị bên trong mới là điều tạo nên sự độc đáo và lạ miệng của món ăn tại Maldives.

Không chỉ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên cá biển mà kèm kèm theo đó chính là vị nồng đặc trưng của ớt, vị thanh của rau thơm và chút hương cà ri rất dễ ăn mà không quá kén vị.

2. Mas Huni

Bạn có bao giờ được khuyên rằng khi đến Maldives nhất định phải thử các món làm từ cá ngừ biển Ấn Độ Dương chưa? Món Mas Huni tuyệt hảo này chính là nhân tố làm nên sự đồn thổi thú vị của nhiều du khách.

Với thành phần chính là cá ngừ biển tươi ngon cùng công thức chế biến khá độc đáo khi cá ngừ được cắt hoặc nghiền nhỏ kèm theo hành tây nghiền nhỏ trộn với cùi dừa xay nhuyễn. Vị cá ngừ vừa chín đủ thơm cộng với hương nồng hành tây và vị bùi bùi của cùi dừa xây nhuyễn chắc chắc sẽ khiến cho bạn thích thú và mê mẩn món ăn này.

Tham khảo: Ưu đãi tour Maldives tặng trọn gói dịch vụ All Inclusive ăn uống nhà hàng 4*

3. Bajiya 

Bajiya là một trong những món bánh phổ biến tại Maldives với phần bánh được sấy giòn, nhân bánh được làm từ thịt cá ngừ tươi cắt nhỏ hoặc nghiền nhỏ.

Bánh Bạiiya sau khi được hun khói, nhân cá ngừ được sấy khô và nghiền nát trộn cùng với cơm dừa, tiêu đen, ớt khô và xoài mang lại cảm giác lạ miệng cho du khách. Bánh Bajiya thường được ăn như món bánh tráng miệng hoặc bánh trà buổi ăn nhẹ, xế chiều.

4. Gulha

Thêm một món ăn có góp phần hương vị cá ngừ tươi từ biển Ấn Độ Dương, không gì khác ngoài món bánh bao Gulha. Bánh bạo dạng tròn nhỏ với nhân bên trong là thịt cá ngừ nghiền với hành tây, ớt và những gia vị khác.


Ngoài ra điểm đặc biệt của bánh này là phần nhân bánh được cho thêm vị nghệ và chanh.Với lớp bột bên ngoài làm từ bột mì dẻo thơm được chiên giòn cho đến khi vàng đều và lớp nhân bánh đậm đà nóng hổi đã khiến món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

5. Garudhiya

Món canh với màu sắc lạ mắt này vẫn mang nguyên liệu chính đó chính là cá ngừ tươi. Với nguyên liệu đơn giản là thịt cá ngừ tươi, muối và nước. Vì thế món ăn có hơi lờ lợ giống súp, nhưng vẫn có chút vị thơm và ngọt từ cá ngừ.

Được biết, đây là món canh truyền thống của người dân Maldives. Hiện nay người ta lại thêm một số gia vị như ớt, lá cà ri, hành... để gia tăng mùi vị cho món ăn cũng như để nhiều du khách dễ thưởng thức hơn.

Ngoài 5 món ăn nổi tiếng trên, Maldives còn nổi tiếng với món cà ri Riha, các món hải sản được chế biến theo kiểu phương Tây hoặc theo kiểu châu Á và các món nước từ trái cây nhiệt đới.

Còn ngần ngại mà gì không ghé Maldives để thưởng thức trọn gói các món ăn tuyệt với này bạn nhé

Tham khảo: Lịch trình Maldives 4N3Đ dịp lễ 30/04/2014 

>>>Footsteps Vacations trải nghiệm phong cách du lịch hoàn toàn mới